Дорухатҳои хӯроки нисфирӯзии фаврӣ, ки шумо бояд бидонед!

Х,ар кадоми мо нагз медонем, ки ин чй тавр мешавад — аз кор бармегардем, фикру андеша нест, барои хуроки ду-руза кувва нест, гуруснагй моро азоб медихад, дар хона дигар гуруснагон мунтазиранд. Дар 30 дақиқа чӣ пухтан мумкин аст?

  /

Ҳар як оила патентҳои рӯзадории худро дорад. Бо вуҷуди ин, бо мурури замон онҳо дилгир мешаванд ва мо ба тағирот ниёз дорем. Ман рӯйхати он чизеро, ки барои хонаи ман кор мекунад, омода кардам, ки дар он калонсолон, одамон ва кӯдакон, гӯштхӯрон ва гиёҳхорҳо зиндагӣ мекунанд.

Чӣ тавр ба зудӣ угро барои хӯроки шом пухтан мумкин аст? 

Макарон ихтирои бузурги башарият аст ва шояд ба ҳама хӯрандагони камбағал маъқуланд. Чӣ тавр онро зуд иҷро кардан мумкин аст? Дар як дег, макаронҳои дӯстдоштаи худро мувофиқи дастурҳои баста пухтан. Хӯрокҳои паҳлӯро дар табақ омода кунед. Дар соддатаринаш, спагеттии лимон як хӯроки беҳтарини зуд сабзавот аст.

Макарони зуд ва осон бо лимон барои хӯроки шом - Дорухат

Ҷузъи:

• Xnumx Pasta
• Лимони 2
• 2 қошуқи равғани зайтун
• 6 қошуқи равған
• ½ пиёла parmesan / панири янтарии зављааш

Шарбати лимӯро ба табақ резед, равғани зайтун, равған ва панирро илова кунед. Вақте ки макарон ал dente аст (ё нарм, зеро баъзе кӯдакон онро нармтар медонанд), 3/4 пиёла оби макаронро ба дег илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Макаронро холӣ кунед, онро дар як деги гузоред ва бодиққат омехта кунед. Ба табақҳо гузоред. Мо метавонем бо панир ё ќаламфури тару тоза хок пошед. Он бо пораҳои лососҳои дуддодашуда, буридаи авокадо хуб меравад. Бо вуҷуди ин, худи макарон аз лимӯ низ бузург ва серғизо аст.

Рецепт косероли макарон

Ҷузъи:

• 500 г макарон навъи лента/туб
• як қошуқи равған
• Хамаи 1 шир
• 1 қуттӣ пивои Филаделфия
• 1 Egg
• 2 tablespoons орди гандум
• 140 г ветчина дуддодашуда
• 3 занбурўѓ / 200 г нахўд яхкардашуда
• 120 гри чедраи хокистарӣ

Casserole макарон низ як варианти зуд барои хӯроки шом аст. Мувофиқи дастурҳои бастабандӣ 500 г макарони навъи банд ё труба тайёр кунед. Ҳангоме ки макарон пухта мешавад, як табақи нонпазӣ тайёр кунед ва онро бо равған молед.

 Дар як коса 1 пиёла ширро бо 1 қуттӣ панири қаймоқи Филаделфия омехта кунед (шумо метавонед панирро бо гиёҳҳо истифода баред), 1 дона тухм, 2 қошуқи орди гандум, 140 г ветчина дуддодашуда пора-пора (шумо метавонед гӯшти хукро аз хӯроки шом истифода баред) ), 3 буридаи шампиньонҳо ё 200 г нахӯди яхкардашуда ва 120 г панири чеддари резашуда. 1/4 пиёла оберо, ки дар он макарон ҷӯшонида шуда буд, илова кунед, то масса хеле ғафс набошад. Макаронро холӣ кунед ва онро ба мундариҷаи коса омехта кунед. Дар як табақи нонпазӣ гузоред ва дар ҳарорати 25 дараҷа 180 дақиқа оҷур кунед.

Чӣ тавр зуд моҳӣ пухтан барои хӯроки шом? 

Моҳии оддӣ дар фолга - дорухат

Ҷузъи:

• 1 моҳии пурра / 2 филеи беустухон ба як нафар
• 2-3 буридаи афлесун / лимӯ
• Рози намак
• Гарнир: розмарин / петрушка
• Эҳтимол: сабзӣ/нахӯди сабз

Осонтарин патенти моҳӣ ин пухтан дар фолга аст. Фили бе устухон осонтарин тайёр кардан аст, зеро хӯрдан осонтар аст ва ба хонаводаи хурдтарин тоб додан осонтар аст, аммо мо инчунин метавонем як моҳии пурраро интихоб кунем, ки бешубҳа умқи дигари маззаро илова мекунад. Фақат моҳиро ба як пораи фолгаи алюминӣ гузоред, намак пошед, болои он 2-3 буридаи афлесун ё лимӯ гузоред ва гиёҳҳои дӯстдоштаи худро ба мисли розмарин ё петрушка илова кунед. Агар хоҳед, ба моҳӣ сабзии бурида ва нахӯди сабзро низ илова кардан мумкин аст. Мо ҳама чизро мепӯшем ва тақрибан 20 дақиқа дар 180 дараҷа мепазем.

Биринҷи ҷӯшонидашударо бо моҳӣ додан мумкин аст (биринҷро дар таносуби 1: 2 ҷӯшонед, яъне ба 1 пиёла биринҷ 2 стакан об илова кунед, дар оташи паст мепазед, то биринҷ тамоми обро ҷаббида, нарм шавад.

Чӣ тавр зуд пухтан каду ё биринҷ? 

Биринҷ ва ғалладонагиҳоро бе печи фишор тезтар пухтан мумкин нест. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед онҳоро пешакӣ пухтан ва маҳз он чизеро, ки бибиҳои мо карда буданд, иҷро кунед. Агар пеш аз хўроки шом барои пухтан биринљ ва кашка ваќт наёбем, мо метавонем онро пагоњї пухта, дегро бо латта печонем, баъд ба кўрпа печонда, равем. Пас аз чанд соат, биринҷ ва ғалладона фуҷур ва гарм мешаванд.

Одатан ҷав, гречиха, ҷав, арзан, булгур ва биринҷро дар таносуби 1:2 мепазанд. Истисно биринҷ барои суши, паэлла, рисотто мебошад, ки моеъи бештарро талаб мекунад ва бидуни осеб ба таъми ниҳоии табақ пешакӣ тайёр кардан мумкин нест. Агар воқеан вақт надорем, мо метавонем кускус тайёр кунем. Онро ба як коса рехт ва оби ҷӯшон рехт, ки об тақрибан 1 см аз сатҳи ғалладонагиҳо барояд. Косаро барои чанд дақиқа пӯшонед ва пас аз он хокистарро бо мушак гузоред.

Чӣ тавр пиццаи зудро дар хона тайёр кардан мумкин аст? 

Одатан барои пицца шумо бояд муддати дароз интизор шавед. Ин айнан дар пиццаи Неаполитан аст. Агар шумо хоҳед, ки дар хона пиццаи зуд тайёр кунед, чанд ҳиллаест, ки шумо бояд донед.

Аввалан, мо ба исботи хамир таваҷҷӯҳ зоҳир намекунем. Сониян, агар шумо хоҳед, ки пицца бо қаъри қаҳваранг дар танӯр пухта шавад, шумо бояд аввал як табақи хуб тафсоншударо истифода баред, ки мо дар он қабати печонидашударо мегузорем. Ин каме меҳнатталаб аст, аммо як паҳлӯи хуб низ дорад: мо метавонем қисмҳои хурди пиццаро ​​бо иловаҳои гуногун пухтан ва дар бораи он ки кӣ бештар дорад, баҳс накунем. Волидон бешубҳа дарк хоҳанд кард, ки ин то чӣ андоза муҳим аст.

Пиццаи хонагӣ барои хӯроки шом - дорухат

Ҷузъи:

• 50 хамиртуруши тару тоза
• Шакарчаи tablespoons 1
• 1 шиша оби гарм
• 3 пиёла орди оддӣ / орди пицца
• Рози намак
• Шаблонҳои 5 равғани зайтун
• Хӯрокҳои иловагӣ (помидор / панир / занбурўғҳо / ветчина)

Хамирро то он даме ки чандир ва якхела шавад, хамир кунед. Мо соус тайёр мекунем. 250 мл пасата помидорро бо 1 қошуқи шакар, 1/2 қошуқи намак ва 1 қошуқи ореганои хушк омехта кунед. Хӯрокҳои тарафӣ тайёр кунед: 2 тӯб аз мозарелла ба пораҳои тунук бурида, хӯрокҳои канори дӯстдоштаи худ: ветчина, салями, занбурўғҳо ва ғ.

 Танӯрро то 220 дараҷа гарм кунед. Хамирро ба 6 қисм тақсим кунед. Аз ҳар як меғелонад як торт борик ба андозаи як табақи. Онро дар як табақи хушк ва хуб тафсон то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Мо онро ба табақ интиқол медиҳем. Бо чошнӣ молед ва иловаҳои илова кунед. Мо дар танӯр 5-7 дақиқа мегузорем ва дар ин муддат дигар пицца мепазем.

Диққат! Мо танҳо чошниро дар болои пицца мепошем, вақте ки мо танӯр суст дорем ва онро дарҳол пухта метавонем. Агар мо бигузорем, ки пицца бо чошнии боло истода бошад, кӯшишҳои мо барои пухтани хамир барбод мераванд ва пицца ба булочкаи мулоим табдил меёбад. Агар умуман вақт набошад, аз ин қисм 2 варақи калони пицца мебарояд.

Чӣ тавр хӯроки зуд сабзавот пухтан? 

Бурритоҳои хонагӣ - дорухат

• Бастаи кулчаҳои гандумӣ
• Avocado 1
• 2 TOMATOES
• панири чеддар / панири вегетарианӣ
• 1 банка лӯбиё
• 1 қошуқи чили
• ½ қошуқи дорчин
• 1 қошуқи тухмии ангишт
• ½ қошуқи кориандри замин

Беҳтарин хӯроки нисфирӯзии зуд сабзавот буррито аст. Ба мо tortillas гандум, авокадо, помидор, панири чеддар ё муодили гиёҳхорӣ, 1 банка лӯбиё дар чошнии помидор, 1 қошуқи чили, 1/2 қошуқи дорчин, 1 қошуқи зира, 1/2 қошуқи кориандри хокӣ лозим аст. Лӯбиёро бо ҳанут дар як коса гарм кунед. Тортилларо дар як табақи хушк гузоред, бо панири резашуда пошед ва то об шудани панир интизор шавед. Мо компонентҳои боқимондаро мегузорем, мепечонем ва аз таъми он лаззат мебарем. Содда, зуд ва болаззат.

 Дар варианти гиёҳхорӣ, тухм метавонад ба tortilla илова карда шавад. Онҳоро бо каме зира ва намак реза кунед ва то пухта бирён кунед.

Чӣ тавр пухтан гӯштҳои зуд барои хӯроки шом? 

Мехоҳед барои хӯроки шом хӯриш ё чизе бихӯред? Мо метавонем нукгетҳоро зудтар созем. Ман тавсия медиҳам, ки онҳоро пешакӣ тайёр кунед ва ях кунед - пас омода кардани хӯроки фавқулодда то 10 дақиқа вақтро мегирад.

Нугжетҳои хонагӣ - дорухат

Ҷузъи:

• Занҳои мурғи 2
• 1 tsp намак
• 1/2 қошуқи ќаламфури ширин
• Тухм 2
• 1/2 пиёла орд
• 1 1/2 пиёла нонрезаҳо

Фили мурғро ба қисмҳо буред, намак ва ќаламфури ширин пошед. Тухмҳоро дар як коса резед ва бодиққат омехта кунед. Ба дуюм орд рехт, ба сеюм нонреза. Ҳар як пораи мурғро алоҳида дар орд резед ва зиёдатии онро партоед. Онро дар тухм тар карда, зиёдатии онро дафъ кунед. Онро дар нонрезаҳо гузоред, то мурғро пурра пӯшонанд. То он даме, ки компонентҳо тамом шаванд, такрор кунед.

Чӯҷаи нонпазро чӣ гуна ях кардан мумкин аст?

Чӯҷаи пухтаро дар як контейнери пластикии ҳамвор ё дар табақи пластикии ҳамвор, ки бо равған молида шудааст, ҷойгир кунед. Порчаҳои мурғро тавре ҷойгир кунед, ки онҳо ба ҳамдигар нарасанд. Мо дар яхдон гузоштем. Пас аз 6 соат, пораҳоро ба халтае, ки барои нигоҳ доштани ғизои яхкардашуда мувофиқ аст, гузоред. Пухтани ин нуггетҳо арзанда аст, зеро ин як зиёфати фавқулодда аст. 

Хӯроки нисфирӯзии зуд дӯстдоштаи шумо кадомҳоянд? Дар шарҳҳо ба ман хабар диҳед! Шумо метавонед мақолаҳои бештарро дар бораи "AutoTachki Passions" дар бахши ман пухтан пайдо кунед.

Манбаъ: